環境保全米つるぎの麓玄米10㎏

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環境保全米「つるぎの麓」5㎏玄米です。

品種:コシヒカリ

栽培地:富山県魚津市鉢地区 剱岳源流 最上流の棚田で栽培

肥料:地元養鶏場の鶏糞使用(富山県魚津市)

農薬:初期除草剤1回のみ使用。(3成分)
   殺菌剤・殺虫剤不使用

山間部で栽培しているため、今年の猛暑時も夜間の気温低下とこまめな水管理によりクールダウンさせ、無駄なデンプン放出を抑えた栽培です。
お米の食感はもちもちとしつつ、しゃっきり炊くことが出来、ふっくらキラキラつややかなお米です。

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